こんにちは!
ごはんが主役の
料理研究家おくのひろみです。
この春は
株式会社 ビオ・マーケットさん
有機の宅配「ビオ・マルシェの宅配」さんと
タイアップ企画を開催させていただいています。
(株)ビオ・マーケットさんの今週号のカタログにコラムと
食べ方のアイデアを掲載していただきました(*^^*)
当初、レシピのご依頼でしたが
もしよかったら
季節の食のコラムを書かせて欲しいと厚かましくも進言しまして(笑)
採用していただきました🎵
ビオ・マーケットさまが、
どのような商品に力を
入れられているか、
どの商品をお勧めしたいかなど
お伺いして
季節の話題にぴったりの
2つの赤い食材をセレクト(^-^)v
お客様のお役に立てて食生活にとり入れてみたくなるように
メルマガとはひと味違った視点から言葉を選び、表現するのも
良い経験になりました🎵
苦手な写真撮影なんとかクリアできたかな(笑)
ぜひ、写真をクリックして読んでくださいね❗
ビオ・マーケットさんとの
タイアップ企画は第4段は
いなほキッチンラボラにて。
6月22、24、27日開催。
食品ロスの話題に触れて現代食の
問題点から
環境にも人にも優しい
レシピをお伝えします。
土用ウナギに一足早く
・うなぎもどきのうな重
・揚げない変わりコロッケ
・平飼い卵のフリッタータ
・ルイボス雑穀スープ
・デザートの予定です(*^^*)
(24日開催を追加しています)
この機会に、安心安全のビオマーケットさんの食材で、
レッスンに参加してみませんか?
こちらからお問い合わせ、お申込みお待ちしていますね。
今日も最後までお読みいただきましてありがとうございました。
いなほ料理教室レッスン最新情報
【6月レッスン】「ビオ・マルシェの宅配」さんとタイアップ企画第4弾!◆6/22(土)24(月)25(火)27(木)
食品ロスをなくして人も地球にも優しく美味しく♪
「梅雨のむくみ解消、水はけのよいからだづくり」テーマです。
・うなぎもどきのうな重
・ルイボスティと雑穀のむくみ解消スープなど
【醸し人ことはじめ(発酵食入門レッスン)】>>★★
◆5/28(火)
10:00~ぬか床づくり
13:30~いなか糀づくり
◆6/23(日)
10:00~減塩塩糀づくり
113:30~甘糀づくり
◆6/26(水)
10:00~ぬか床づくり
13:30~いなか糀づくり
【季節の特別レッスン】>>★★
◆梅シゴト
6/14 終日
6/27 13:30以降
【食べ物によるお手当講座】>>★★
◆6/11
10:00~生理・婦人科系トラブルの内用手当(食べるお手当)
13:30~生理・婦人科系トラブルの外用手当(身体の外側からのお手当)
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