2018年 おくのひろみ活動実績
2018.11 綾部市「つつじの里直売所」
2018.10 和泉市「いずみの里」様
2018.10 泉佐野市
2018.9 パナソニックセンター大阪 様
暮らしの大学 「家族が笑顔になる介護のごはん」
2018.8パナソニックセンター大阪様
暮らしの大学
2018.8
サロン・ド・カフェ「ありがとう」様
食農食育活動「おにぎりde クリエイション」
2018.6 貝塚市「天然エコ講座」
海の環境と養殖エビの問題点
安全なエビを使った調理実習
2018.3 綾部市戸奈瀬地区
米粉スィーツ商品化と新メニュー提案
2018.1 大阪市 フジタクッキングスタジオ様
※ セミナー・講演のご依頼はここちらをご覧ください。
2017年 おくのひろみ活動実績
2017.11 綾部市戸奈瀬地区
米粉スィーツメニュー提案
（農の機能発揮支援アドバイザーとして派遣）
2017.8 アレルギー子の会さま
「土地の食べものと発酵食で免疫力を高める
食生活」セミナー
2017.6 泉大津・南出製粉所さま
米粉で親子食育イベント「米粉ピザづくり」
2017.6 カフェありがとう様
親子食育イベント
「おにぎりde クリエイション」
2016年 おくのひろみ活動実績
2016.11 大阪府営蜻蛉池公園フォーラム
食農食育ワークショップ
（財団法人 農ある暮らしづくりアドバイザーとして）
2016.11 泉大津ハローワーク様
『ごはんが主役の食育セミナー』
2016.11 岸和田市はぐくみ家庭教育学級
「ごはんが主役土地のたべもので子育て」セミナー
2016.10 リモードみやび様 京丹波黒豆スィーツのメニュー開発
2016.10 毎日放送「魔法のレストラン」 春菊七変化で、料理3品紹介
2016.8 NHKニュースほっと関西 夏バテ予防の野菜料理の取材
2016.10 貝塚中央公民館天然エコ講座 『ごはんが主役の地球にやさしい暮らし術』講座
2016.8 薬膳の資格を活かす
「薬膳ごはんとトークセッション」
（漢方スクール咲美堂）
2016.8 おにぎりdeクリエイション（芦屋colle）
2016.7 おにぎりdeクリエイション（阪南市）
2016.7 いっぱいのごはんから見える
「地球にやさしい暮らし術」
（貝塚天然エコ講座）
2016.7 おにぎりdeクリエイション （貝塚市）
2016.3～5
『育てて食べよう食農食育イベント』
野菜の栽培体験～収穫、野草遊び
おにぎりｄｅクリエイション
2016.3～5
薬膳スクール・国際薬膳調理師招致 『醸し人ことはじめ（発酵食入門コース）』連続講座
2016.2 関西テレビ「よ～いどん！」産地の奥さんごちそうさま
岸和田ブランド人参のお料理を紹介
2016.１
映画『１００年ごはん』上映会主催
監督、プロジェクトリーダーとのトークセッション
2015年 おくのひろみ活動実績
2015.11 貝塚北幼稚園PTA研修会
ごはんが主役の子育てセミナー
2015.10 天然エコ講座 ＠貝塚中央公民館
自然にやさしいごはんが主役の暮らし方
2015.10
ＭＵＫＵ ＭＵＫＵプロデュース
おにぎりで繋がる家族の愛情の育て方
2015.10
松原ＭＡＨＡ＠松原市役所
おにぎりで育む親子の絆＆グループカウンセリング
「主食がごはんの子育て♪食農食育トークセッション」
（農ある暮らしアドバイザー派遣事業・農ある暮らしアドバイザーさんとのコラボ座談会）
2015.8
ごはんと子ども＠南大阪主宰 コープ食べるたいせつミュージアム（和泉市）
「美味しいごはんの炊き方とふりかけづくり」講習
2015.8
夏休み親子イベント エクスペリエンススペース（大阪・松屋町）
「心と体のSOS!目ぢからアップのセルフケア法」
2015.8 なごみプロ主宰 コラボセミナー
東京・南青山スマイルシーズマーケット
「野生のルイボスティで腸内すっきりスムージー＆夏バテ解消♪目ぢ
2015.6
貝塚中央公民館 天然エコ講座
「家庭ゴミを減らす 食と家計のダイエットレシピ」セミナー
2015.5
神戸 自然派フレンチ「ヒマワリ」
「お肉選びと
家庭でできる『安心度』のステージアップ」セミナー
2015.5
貝塚中央公民館 天然エコ講座 「氣になる食べものと食の中心軸を探る」セミナー
2015.3
岸和田 春木市民センター「食でステキにアンチエイジング」セミナー
2015.3
阪南 友愛の里 「家族の発酵パワー高まる味噌仕込み会」食育＆お味噌作り講習会
2015.2
南大阪料理人の会「スローフード＆トークライブ」セミナー
2015.2
神戸 サロン「フィオーリ」お味噌作り講習会
2015.1～3
岸和田 桜台市民センター「健康クッキング」料理講習会
過去の活動実績
2014.11
泉佐野支援学校ＰＴＡ文化講座「お鍋野菜の使いまわし料理実習」
2014.10
貝塚中央公民館天然エコ講座「地味が嬉しい乾物パワーではぐくむ食卓」セミナー
2014.9
貝塚東山小学校家庭教育学級「食品添加物と食品表示を読み解く」セミナー
2014.5
関西ユアブリッジ交流ランチ会「麹のパワーと食品添加物をさぐる」ミニセミナー
2014.4～
桜台市民センター「健康クッキング」（全10回 料理講座）
2014.3～
大阪府営蜻蛉池公園運営管理協議会協議員 地元食材を使ったお料理の提供など
2013.7
貝塚ベジダイニング「ｓｅｅｄ」「今日から始めるスローフードを探る」セミナー
＊2013.6～ 大阪府営蜻蛉池公園 指定管理者Ｐ＆Ｍグループ
地域と公園づくりをつなぐ運営のお手伝いと地元食材を使ったお菓子・料理の提供
2013.6～
貝塚中央公民館「天然エコ生活・食の安心を求めて」（6回担当）
「身近にはじめるスローフードを探る」「家庭ごみから見える世界の中の日本とスローな食を考える」
「安心な食のゆくえと化学のチカラ」
＊料理実習3回は、それぞれセミナーに対応するメニュー
「ゴミからみえるスローな食、あまり具材で調理実習」ほか
2013.5～
熊取ゆうゆう大学「カラダの中からキレイを作る・全6回」（料理講座）
2013.5～
泉南樽井公民館「今だから知りたい食と体のはなし」全4回
「現代病は食べ過ぎ病～なぜ地産地消、スローフード？～」セミナー1
「安心な食のゆくえと化学のチカラ」セミナー
＊料理実習2回は、それぞれセミナーに対応するメニュー
2013.2
貝塚北小学校家庭教育学級（塩糀づくり＆バリエーションクッキング実習）
2012.11～
熊取町ゆうゆう大学「スローフードについて学ぶ」（全4回・料理実習）
2012.10 岸和田「あすなろ」家庭教育学級（子どもが喜ぶ野菜料理実習）
2012.6～
貝塚中央公民館「食の安心を求めて」
（オリエンテーション、ＷＳグループワーク発表・料理実習など4回担当）
「マクロビオティックの基本食～放射性物質を回避する食事」（料理実習）
「梅雨の薬膳ごはんと梅雨のお料理」
2012.4
泉佐野生涯学習センター（2回 マクロビオティック入門講座＆料理実習）
2012.3
関西ユアブリッジ交流ランチ会「マクロビオティックで心地いい暮らし」セミナー
2011.3
泉大津ライオンズ・ソレイユ「陰陽五行を学ぶ・健康美人な食し方」セミナー
2010.10
泉大津 ＲＯＹAＬ・Ｂ講師プロダクション
「先人の暮らしの学ぶ・今を豊かに健康美人な暮らし方」セミナー
「保存食料理実習」「食べ物による食養手当講座」
2010.2~2010.12
テレビ岸和田「ごはん道場」レシピ提供
2009.8
マクロビオティック薬膳研究会 「マクロビオティック薬膳スゥィーツの会」担当
野菜のお菓子実習、パート・ブリゼの技法、製菓理論ミニ知識紹介
2009.2
教育委員会主催 中高生向けバレンタインスゥィーツ講座担当（岸和田中央公民館）
2008.12
岸和田春木市民センター「ステップ」家庭教育学級（野菜のお菓子・残り物アレンジのお菓子講習）
2008.11
岸和田中央公民館「たんぽぽ」家庭教育学級
（子どもが喜ぶ野菜料理・子どもの食養手当法～風邪の初期症状～）