好奇心を育てる台所育児　そして自立へ

この２，３カ月前ぐらいから、
「自立生活」を意識しはじめて、台所に立つ。

子どものころから、
ふと気が付いたら私がいなくても、ひとりで料理をするようになっていた。

留守中に、
ピーマンと肉を見つけて、どうやらチンジャオロースを
作ろうとしたらしい。
思った味にならなかったそう（笑）

つい先日は、
梅干しをすり鉢でペースト状にして、 何やら混ぜて、
焼いたマイタケと、和えたらしい。

「まぁまぁいける」って（笑）

そんなことが続く日々。

料理を教えることは簡単（*^_^*）

だけど、息子が、
彼のもつ味覚からイメージして
作られる料理が、面白すぎる（笑）

息子も、私に「教えて」とは言わない。

冷蔵庫の扉を開いたとき、
頭の中でどんな美味しいものを イメージしているんだろう？（笑）

昨日、材料を自分で買ってきてもいいか？と聞くので、
「好きなもの買ってきて好きに作って！」と応えた。

いつも留守中に作って食べてしまうので
まだ試食させてもらえない(^^ゞ

胸をはって私に食べてさせてくれる日がくるのが
楽しみな、今日この頃（*^_^*）

「食べること」は生きることだから。

「自立」を意識しはじめると同時に台所に立つ息子が、
誇らしくもあり、

「いつか」親元を離れていく、その「いつか」が、
もう近くまで来ていることへの切なさが入り混じる母心かな。

（2015.2.9）　つづく～♪