2024.3月

都市農地支援開発センターの

農の機能発揮支援アドバイザーとして
埼玉県戸田市主宰。
「夏野菜を育てよう！野菜の初心者セミナー」

夏野菜のはたらきと調理法の講座を担当させていただきました。

（３月から夏野菜の栽培がはじまります。）

※（財）都市農地開発支援センター『農の機能発揮支援アドバイザー派遣事業』についてはこちら

2023.7月

天王寺倫理法人会お仕事紹介セミナーで

『ごはんがもっと美味しくなる！

　　発酵美人な食と暮らしのスタイル』

だんじりは五穀豊穣の神事。
ハッピに二部式着物のコスチュームで(笑)
「ごはんが主役」の料理研究家として

活動紹介をさせていただきました。

身土不二（しんどふじ）
＝人の心と体と自然との調和を大切に活動しています。

子育てをしながらの料理教室の運営を約２０年。
３０~４０代は子育てと仕事と駆け抜けてまいりました。

レッスンに参加してくださる受講生様を通じ、

アラフィフ世代を迎えて、
女性は女性らしく内側から輝くエッセンスを
誰もが持っていること。

美味しい料理が作れることで自信がもてると

笑顔が溢れ、キレイになれること。
女性はいくつになっても「輝き続ける」ことを

実感しています。 

子どもが巣立った今、
台所に立つ女性たちの笑顔溢れる「健康と美」のライフスタイルを
「食」でサポートさせていただきたい。

より健康に、より美味しいお料理を目指すことは
実は、自然環境も健康で、美しく豊かな自然を受け継ぐことに繋がっています。

日本人の主食「ごはん」「発酵パワー」「旬の食材」を活かして
人も自然にも優しく♡

季節に合う、健康的な身体づくりを目指しましょう。

偶数月、第一火曜日に
ヘルスベース泉大津さんの

カフェスペースで、
醸し人ごはん　スタートします！
＞＞詳細はこちら

食、子育て、医療現場のそれぞれ

経験豊かな、

いなほ醸し人インストラクターⓇ

メンバーでお待ちしています。

【9/5（火）醸し人キッチン＠泉大津】

　11:00～14:00LO
　〇醸し人ごはん　1200円（税込み）

　〇醸し人スイーツプレート　500円(税込)　

おにぎり先生になろう！

オンラインでおにぎりワーク実践

動画＋テキストで

お米とおにぎりパワーを学び、
おにぎりdeクリエイションのプロデュースの

ノウハウを習得します。

お日にち相談もお受けします。詳細はこちら

多くの受講生さんから、自分や家族が健康になり、

料理に自信がもてると嬉しい声をいただきます。

「家庭料理」から「健康」づくりができると、

家計の医療費はもちろん、国家の医療費を削減できて、
削減した医療費で、教育や福祉、経済活動も充実できます。

健康的で美味しい家庭料理を作れることは

実はとっても「やりがい＝働き甲斐」のあることです。

何よりも、健康的な家庭料理は、自然環境も健康に、プラスのスパイラルを描いてゆける

のです。2030年のSDGSゴールを目指して、身近な家庭料理からはじめませんか？